Mantequilla Flechard Clarificada 2kg

Mantequilla francesa de alta calidad, 99% de materia grasa.
Magdalenas, pasta choux, tartas, 4/4, financieras, etc…
Ahorra tiempo (no es necesario clarificar la mantequilla)
Facilidad de uso por su estado líquido a temperatura ambiente
Punto de fusión bajo (20°c)
Da suavidad a los pasteles
Gusto pronunciado de la mantequilla