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  Anchoa artesanal El Menú

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  Anchoa mariposa del norte

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  Atún listado en aceite JJJ

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  Bacalao desmigado

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  Boquerón El Menú

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  Carpaccio de atún rojo

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  Carpaccio de buey

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  Carpaccio de gamba blanca

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  Carrillera de vacuno

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  Codillo de cerdo con hueso

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  Foie gras de pato Paul Balzack´s

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  Kokotxas de bacalao al pil-pil

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  Langostino Kataifi

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  Magret de pato Paul Balzack´s

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  Muslo de pato confitado Paul Balzack´s

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  Salchichas para cóctel Brover

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  Tinta de calamar en polvo

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