Textura Algin

Textura Algin

Bote 500 grs

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Descripción del producto

De Albert y Ferrán Adriá
Para esferificación
Producto natural que se extrae de las algas pardas que crecen en las regiones de aguas frías de Irlanda, Escocia, América del Norte y del Sur, Australia, Nueva Zelanda, Suráfrica, etc.