Descripción del producto
El almíbar es un jarabe a base de una disolución sobresaturada de agua y azúcar. La denominación de almíbar se aplica a la solución acuosa de azúcar, en caliente, destinada a líquido de cobertura o a confecciones de confitería y repostería.
Peras enteras de tamaño pequeño conservadas en almíbar (agua y azúcar). El proceso de elaboración es totalmente tradicional, seleccionando sólo fruta de máxima calidad y respetando texturas y aromas naturales. Color blanquecino. Sabor dulce.
