Descripción del producto
Producto obtenido de yogur en polvo de leche liofilizado. Piezas crujientes de yogur y otros ingredientes (2 – 10mm) de color blanco-amarillo. Olor y sabor característicos.
Ingredientes: Yogur de leche desnatada, azúcar, maltodextrina, almidón modificado de patata, ácido cítrico E330.
Aplicaciones: Este producto se puede utilizar para aplicaciones en el té, sopa fría de frutas, postres, comidas dietéticas, barritas de muesli, chocolate, productos de panadería.
